Граниторы
Гранитор - профессиональное барное оборудование для замораживания напитков до состояния "мокрого снега".
Гранитор состоит из пластиковых прозрачных контейнеров, выполненных из экологически чистого материала, пищевого поликарбоната, спирального соскребающего ножа и охлаждающего цилиндра из нержавеющей стали, охлаждающего полученную массу до -2...-4°С. Корпус из нержавеющей стали, полностью герметизированный компрессор и защита от перепадов напряжения гарантируют надёжность и долгое использование выбранного Вами устройства. Все внутренние емкости легко снимаются, что позволяет быстро и удобно очищать гранитор. Стопроцентная демонстрация продукции способствует привлечению клиентов.
Базовыми ингредиентами для гранитора служат сухая смесь, которая разводится водой, хотя оборудование предполагает возможность для самых смелых экспериментов.
Готовый десерт подается в стаканчиках или креманках, он прекрасно утоляет жажду и может быть использован для приготовления коктейлей.
С помощью гранитора можно готовить сорбеты (фруктовое мороженное), молочные коктейли, и конечно алкогольные и без алкогольные гранита напитки.
|
