|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шоколадницы
Аппараты для приготовления горячего шоколада – это профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления жидкого шоколада, его хранения в горячем состоянии и розлива.
Шоколадницы имеют ряд неоспоримых преимуществ.
Технология приготовления представляется собой равномерное нагревание сухой смеси для приготовления горячего шоколада и молока с непрерывным перемешиванием, что предотвращает пригорание шоколада. Температура готового продукта постоянно поддерживается в пределах 50-75 градусов.
Благодаря продуманной конструкции обеспечивается максимальная возможность обзора продаваемых напитков, что ведет к значительному увеличению объемов продаж.
Горячий шоколад подается со взбитыми сливками или крепким алкоголем, а также используется в качестве декорирования фруктов, мороженого, бисквитов, тортов и других кондитерских изделий. Диетологи отмечают ряд полезных качеств шоколада и его неоспоримую пользу для организма.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Особенностью производства ЗАО «Джи Эф Ай Рус» является постоянные технологические инновации, которые позволяют создавать уникальные рецептуры сухих смесей для приготовления мягкого мороженного и молочных коктейлей. Преимущества этих смесей в том, что они имеют высокие органолептические показатели, длительный срок хранения и отличаются высоким качеством, соответствующим международным стандартам.
|
|
|
|
|
|
|
